Yassa poulet
🇸🇳 Sénégal★ 8.5AfroMacros
Profil nutritionnel
🟢ÉquilibréCalories
480kcal
Protéines
34g
Glucides
42g
Lipides
18g
Histoire & culture
Spécialité de Casamance, le Yassa marie poulet mariné, oignons fondants et citron. Plat festif et acidulé, il incarne la convivialité sénégalaise.
Le savais-tu ?
Le Yassa est originaire de Casamance, au sud du Sénégal, où il se prépare aussi avec du poisson.
Ingrédients
PouletOignonsCitronMoutardeAilPimentRiz blanc
Analyse AfroMacros
- Riche en protéines maigres
- Bonne digestibilité grâce au citron
- Excellent équilibre protéines / glucides
Toujours bon pour…
🍽Déjeuner👨👩👧Repas familial🎉Occasion festive
